Zutaten: Fülle:eine Zehe KnoblauchMajoranPetersilie (fein geschnitten)Paprikapulver500g Faschiertesetwas Geselchtes Teig:500g Mehlca. 300ml WasserSalz1 EL Öl Zubereitung: Mehl mit Wasser verkneten, Öl und Salz dazugeben und zu einem Teig verarbeiten. Ist er zu klebrig, noch etwas Mehl dazugeben. Bröselt er, hilft etwas Wasser.Den Teig in einer zugedeckten Schüssel für ca. 30 Minuten rasten lassen. Faschiertes und Geselchtes …
